“瓜子是过年的标配零食，瓜子炒焦了，还可以吃吗？”这是2021年2月18日蚂蚁庄园小课堂的问题，很多小伙伴都想要知道正确答案，答对就能领取免费的鸡饲料啦，下面小编就为大家揭晓一下正确答案吧！
2021支付宝蚂蚁庄园2月18日小课堂答案
问题：瓜子是过年的标配零食，瓜子炒焦了，还可以吃吗？
答案：不宜食用
解析：
坚果中含大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏他们，但坚果被炒焦时，温度已在200℃以上，这些对身体有益的营养素开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此炒焦的坚果不宜食用。
蚂蚁庄园问题回答步骤：
在进入蚂蚁庄园的时候，在左下角有三个图标，点击进入第二个【领饲料】的图标；
点开后我们会看到一个【庄园小课堂】的对话框，点开后，就可以看到题目了；
只要点击答案后，最后点击确认，只要答对了就会获得180g饲料，答错了只会获得30g饲料。
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